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土曜日、田植えのお手伝いに行ってきました。
先週はなぜかずっと忙しく、あまり寝ていなかったので、無理せずゆっくり向かいました。
田んぼに到着すると、田植えが終わろうとしているではありませんか。早い!
「ちょっと残しておいてくださーい!」と叫びながら畦道をダッシュ。
どうにか数本植えることができました。
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その後、かなりしっかりした雨が。
倉庫からトラクターを出して、ブルーシートで雨よけをつくり、雨音を聞きながらの打ち上げとなりました。
ブルーシートに溜まった雨がドサッと落ちてきたり、泥に足をとられて滑ったり、いろいろありましたが、これも自然のアトラクション。ワイワイと楽しいひとときでした。

ネットショップにたくさんご注文いただき、ありがとうございます。
完売続出で、種類が少なくなってしまいました。
すみません。。。
少しずつ増やしてまいりますので、しばしお待ちくださいませ。
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少し間があいてしまいましたが、前回の続きを。

収穫したパクチーを抱えて友達の店に到着すると、「寒かったでしょう」と、あったかい梅ジュースを出してくれました。梅+お酢の酸味がしみわたり、寒さでキュッとなっていた身体がほどけます。

そして、友達が「かき揚げの練習してみた〜」と、揚げたてのパクチーを味見させてくれました。
なんと、パクチーは揚げてもおいしい! 特に根っこ! お芋みたいにポックポクなんです。衝撃のおいしさでした。
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続々とお友達が集まってきて、新年会スタート。
← これは、お湯で洗ったパクチーの根っこ。
そのまま食べてもおいしかったし、しゃぶしゃぶのトッピングとしても楽しみました。

それにしても、さっきまで畑に植わっていたパクチーを、短時間でこんな美しい姿に変えてくれた上、楽しい場を提供してくれた友達に感謝!
友人たちとおいしいひとときを過ごしながら、「市民菜園が当たってよかったなー」としみじみ思いました。
来年の1月までは畑を借りられることになっているので、ぜひまた!
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12(土)、お友達が2人、パクチーの収穫に来てくれました。
この日は雪がちらつく寒さ。
畑には誰もいません(当たり前!)。

寒さにも負けず、はるばる来てくれた2人。
3ヶ月前にパクチーの種をまいてくれたのも、この2人なのです。

いよいよ収穫。
3人でパクチーを引っこ抜き、空いている畝に積み上げていきました。

問題は洗う作業。
まず、この大量のパクチーを水場までどうやって運ぼうかと思案していたら、「ビニールの両端を持てば、このまま運べそう」と、2人でサッと持ち上げてくれました。
ストレッチャーにのせた患者さんに話しかけるように「大丈夫ですかー?」とパクチーに声をかけつつ、やさしく搬送。

私が倉庫からバケツを3個出すと、「じゃあ、1の水で土を落として、2の水ですすいで、3の水で……」と、洗浄システムを構築し、テキパキと作業を進めてくれる2人。素晴らしい!
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撮影時、友達のストールを拝借
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ピントが迷子。。。
パクチーを洗い終わって、芯まで冷え切った私たち。
ここで、薬膳ジンジャーシロップの登場です。
(松陰神社前のカフェ「タビラコ」さんの手づくりシロップ!)
シナモンティーにジンジャーシロップを入れて、みんなであったまりました。

採りたてパクチーを持って、いざ出発。
この後、パクチーは新年会のお料理になるのです。
友達が準備をしてくれているお店に向かいました。
(to be continued...)
昨日、今月分のリュックを無事に納品することができました。

今日は生地を探しに日暮里へ。
台風の影響で、しばらくスッキリしない天気が続く
という予報だったので、洗濯機を2回まわし、
洗濯物とシーツを干したまま出かけてしまいました。

友達のお店で休憩しているとき、ゴロゴロという不穏な音が。
雨宿りさせてもらって、日暮里で買い出しをして、帰宅し、また洗濯ですよ。
この時期、干しっぱなしで外出は危険ですね。

明日から9月。
畑の植物に花が咲き始めました。
夏の終わりの花火のようです。
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ニラの花
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フェンネルの花
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昨日、田植えのお手伝いに行ってきました。
仕事が遅れているので不参加の予定だったのですが、「田んぼの場所が変わるから、この場所で集まれるのはあと数回」という話を聞き、急きょ駆けつけました。
確認したら、来年以降もこの風景が見られるみたい。
「なーんだ」と「よかった!」の大合唱でした。

月末までの仕事が間に合わないかもしれないので、早苗饗(さなぶり)の途中で失礼して、歩いて駅へ。蓮の花が咲いていました。
いつもは車に乗せてもらうので、気付かなかった!

稲が元気に育つといいなー。