本日、バッグの試作を納品してきました。
先方にサンプルを使ってもらっている間に、
品切れだらけのスタイを増産します。すみません!
Img_2103f6e18a3ae57eeda42f2dbc839ad5
← 家人の気仙沼出張土産「ホヤぼーやサブレ」。
普通のクリームサンドかと思いきや、クリームにパイナップルが入っていました。

ホヤは海のパイナップル。
なるほど。
ホヤ、食べたことないんですけどね。
Img_37e2885d14ea5c4215b235bd7ec69cc0
今月のはじめ、友達がパクチーの収穫に来てくれました。
それも、遠路はるばる都心から。

せまい区画に皆でひしめきあって、
「キレイ! キレイ!」と歓声をあげながら
パクチーを引っこ抜いてくれました。
一人だと1時間くらいかかるのに、みんなでやれば、あっという間。

収穫後、クワで耕す力仕事もしてもらいました。助かる!

Img_eb4edb848274c3895e800fbc4f77e7ac
なんと、おむすびをつくってきてくれるというサプライズも。
梅とか、ゆずとか、舞茸とか、いろんな香りがむすばれた
楽しいおむすび。おいしかったー!

「わー、ほうれん草って、こうやってできるんだ〜」など、
畑のあちこちから感動の声が聞こえてきました。

私も最初はこうだったんだよなぁ。
慣れってこわい。。。
畑で喜ぶ皆の姿を見て、野菜づくりができる有り難さに
改めて気付かされました。感謝!
パクチー収穫の翌日、友達のお店でパクチー夕食会が開催されました。
パクチー好きが千駄木に集結し、
おいしい時間をみんなで楽しみました

どのお料理も素晴らしかったんですが、
私がいちばん心をつかまれたのは「パクチーのぬた」。
パクチーと味噌を合わせるなんて! と思ったのですが、
とってもおいしかったです。
そういえば、パクチーってセリ科なんですよ。
もぐもぐしながら、一人で納得。

↓ なんと、焼きあがったパンが、パクチーの「パ」!
Img_127d1013f1cc4072c518aed1c62500c4
前日、畑で「キレイ!」を連発する友達を見て、
「寒さで変色したパクチーなのに、
独特な美意識の持ち主なんだなぁ」と
ちょっと不思議に思っていました。

でも、この写真を見てくださいな。
お皿に盛り付けられたパクチーは本当に「キレイ」でした。
これ、絶対魔法ですよ、魔法。
Img_a0ebe3132bd5f7029f6cc1b2eafabbef
紅葉パクチーエッグ
Img_7489531fa49dd60fe007f988152e2841
デザートにもパクチー!
パクチーのお料理をつくってくれた友達と初めて会ったのは、
去年の秋でした。
そのとき、お店の夜のメニューをくれたんです。
「わぁ、私の名前が載ってる〜」と、うれしく思ったんですが、
まさか1年後にこんなすごい会が実現するとは!
どうもありがとう。

取りまとめをしてくれた世田谷観光さんにも感謝です。

来年もパクチー会ができるといいな。
市民菜園、当たりますように!
Img_ee103f6687f11da904becc079014c62c
Img_ee2820198c0340a8ffac92fc53cdf4d0
Img_4ceace48b64db55f2c8086ff6dff66fb
先月末からちょっと忙しくしており、味噌を放ったらかしにしていました。

久しぶりに様子を見てみると、表面にうっすら醤油のような水分が。
Img_b94ba0b0a3330d56f998263b645554d4
スプーンを突っ込んでみたくなったので、天地返しをしました。
下のほうは色がマイルドです。
なめてみたら、めちゃめちゃおいしい!

完成は来月。今まででいちばんおいしいんじゃないでしょうか。楽しみです。
先週、三十何年ぶりにインフルエンザの予防接種を受けてきました。
先生に「来年は、もう1ヶ月早く受けに来てね」と言われました。
えぇ、遅いですよね。。。

抗体は来週中にできる予定。
それまで、インフルエンザにかかりませんように。

皆さまもよいお年をお迎えください。