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先日、千駄木に行く用事があったので、「パリットフワット」(←本駒込のおいしいパン屋さん)でジンジャークッキーを買いました。

遺跡から出土した土器の破片みたいだけど、焼き菓子です。
ボソボソ飛び出している毛は、ショウガの線維。
「しっとり甘いクッキー」とは対極にあるお菓子なんだけど、これが大好きなのです。もふもふ。