長年お世話になっているプチ・ホームページサービスのサービス終了に伴い、少し早いですが、このブログも幕を下ろそうと思います。
最近はほとんど更新できていませんでしたが。 「www.kobo-daishi.net」にアクセスすると、ネットショップが表示されるように設定を切り替えます。 ビックリなさらないよう、心の準備をお願いいたします。 なお、ネットショップにもブログの機能がございます。 更新頻度は低めですが（すみません！）、 引き続きお付き合いくださいませ〜。 |
試作をやっと納品できたので、昨日「発酵展」を観てきました。
日本全国の個性的な発酵食品が並んでいます。 中にはタッパーを開けて、匂いを嗅げるものも。
いちばん驚いたのは、蘇鉄を発酵させたお味噌。
蘇鉄って、たしか毒があるんですよね。 ふぐの卵巣を発酵させたものもあったし、微生物の力って、すごい！ ここは微生物フェスの会場でもあるんだなー、なんてことを思いながら、じっくり見て回りました。
発酵ツーリズム展は22（月）まで。
（あまりにも好評で、会期を延長したそうです） 渋谷ヒカリエ8Fで開催されています。 |
もしお急ぎでしたら、ご注文を承ります。
上は「カプセル」 下は「森の仲間」 です。 備考欄に 「カプセル（背中どめ、ポケットあり）」 「森の仲間（左肩どめ、ポケットなし）」 のような感じで入力してくださいませ。 湿度が高いので、体調はもちろん、食品の管理にもお気をつけくださいね。 |
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土曜日、田植えのお手伝いに行ってきました。
先週はなぜかずっと忙しく、あまり寝ていなかったので、無理せずゆっくり向かいました。 田んぼに到着すると、田植えが終わろうとしているではありませんか。早い！ 「ちょっと残しておいてくださーい！」と叫びながら畦道をダッシュ。 どうにか数本植えることができました。
その後、かなりしっかりした雨が。
倉庫からトラクターを出して、ブルーシートで雨よけをつくり、雨音を聞きながらの打ち上げとなりました。 ブルーシートに溜まった雨がドサッと落ちてきたり、泥に足をとられて滑ったり、いろいろありましたが、これも自然のアトラクション。ワイワイと楽しいひとときでした。 ネットショップにたくさんご注文いただき、ありがとうございます。 完売続出で、種類が少なくなってしまいました。 すみません。。。 少しずつ増やしてまいりますので、しばしお待ちくださいませ。 |
